屠妖节又到了，在大马生活的小伙伴们可以在这个假期尝一尝印度的美食。我们来看看我们能尝到什么美食呢？

　　Ladoo

　　Ladoo是屠妖节里最重要的甜点。Ladoo是一种高尔夫球般大小的糕点，有多种口味，最常见的是酥油Ladoo、坚果Ladoo、以及用玫瑰水和糖浆所调成的Ladoo，这些甜点会为您的味蕾带来丝滑的享受。

　　Coconut Candy椰糖

　　椰糖是一种味道浓郁，以椰奶为主的糖果。它是一种mithai甜点，令人难以抗拒的经典的印度开胃菜。椰糖是由椰子及炼乳和糖所制成，把所有材料倒入锅中煮搅浓稠，待冷却凝固之后可切成各式各样的形状，比较常见的是方形、菱形或圆形。

　　Jalebi

　　Jalebis是一种小巧，黄色透亮、网状的高点，有点类似漏斗饼。它是用面糊油炸后，浸泡在藏红花糖浆使他变成橙色色调，沥干后糕点外层会变的酥脆晶亮，口感略为有嚼劲，绝对是味蕾的新体验！

　　Payasam

　　Payasam是一种牛奶布丁，由碎小麦或粉条、牛奶和糖所制成，然后使用豆蔻，葡萄干，藏红花，腰果，开心果或杏仁调味。这是一道源自印度次大陆的美食，在用餐时提供或作为甜点。这一个做法为简单的布丁带入全新层次，诱惑您的味蕾。

　　Murukku

　　“Murukku”在泰米尔语的意思是“卷曲”，是一个几乎可在所有印度家庭里都可以找到的美食，它的来源与屠妖节有关。它由黑扁豆、米粉制成，再以辣椒以及Carom种子调味。最令人惊讶的是，尽管这个松脆的饼干是油炸而成的，但它不会油腻！

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